Lasagne ai formaggi

Ingredienti:

Pasta all'uovo, besciamella, mozzarella, menta, parmigiano, pecorino Testa Nera.

Procedimento:

Lessare la pasta all'uovo e stenderla in una teglia, alternando gli strati con la besciamella, la mozzarella, il parmigiano, il pecorino Testa Nera. Per ultimo spolverare con la menta.

MARINA CANESTRARI
S. MARIANO DI CORCIA (PG)