Pere al Testa Nera

Ingredienti:

Pecorino Testa Nera, miele, erba cipollina, pere.

Procedimento:

Formare dei piccoli bastoncini di pecorino e di pere, creare dei mazzetti legandoli con dei fili di erba cipolllina, facendoci colare del miele sopra.

CLARA ANTONINI
PERUGIA (PG)