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Stabilimento di Colfiorito

Il Caseificio di COLFIORITO, situato tra i verdi pascoli dell’Appennino Umbro-Marchigiano, estende e amplia la gamma di produzione dei precedenti caseifici e forma con essi una ideale linea di congiunzione geografica lungo la dorsale appenninica. Fiore all’occhiello nella produzione dei formaggi a pasta filata (mozzarelle), questo stabilimento produttivo vede aumentare, giorno dopo giorno, la fidelizzazione di una clientela attenta alle tradizioni e ai sapori della terra umbra.

Produzione A Colfiorito vengono realizzati: Mozzarelle, ovoline, fiordilatte, trecce, ricotte, scamorze e formaggi freschi, seguendo le antiche tradizioni lattiero-casearie di questa zona. Dove e come raggiungerci Stabilimento di Colfiorito Via Plestia 06030 Colfiorito di Foligno (PG) tel. 0742-681421

Un respiro profondo. I nostri stabilimenti all’interno dei parchi naturali

Lo stabilimento di Colfiorito è immerso in un oasi di verde dentro uno sterminato altopiano con al centro elementi di eccezionale valore: da uccelli di rara bellezza a testimonianze archeologiche come quelle della città romana di Plestia. Il sistema degli altipiani di Colfiorito ha un'estensione di circa 50 chilometri e i sette bacini che lo compongono sono collocati a quote, sul livello del mare, comprese tra i 750 e gli 800 metri.

Collegati a www.parks.it/parco.colfiorito/